FRUITS SECS ET SECHES

Fruits secs et seches

Les fruits secs sont des oléagineux, appelés aussi fruits à coque. Ils sont naturellement séchés. Parmi les plus connus, on retrouve dans cette catégorie les noisettes, les amandes, les noix, les pistaches, les cacahuètes, les noix de cajou, les noix de pécan, les pignons de pin. Les fruits séchés ou déshydratés sont des fruits frais dont on retire le maximum de l’eau contenu dans le fruit tout en gardant les bienfaits des fruits tel les pèches, les ananas, les kiwis, les figues, les dattes … Ben yaghlane la grande épicerie vous gâte avec une variété des fruits secs et sèches.

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